Beschreibung

Boada Pepe Yllera

Erzeuger: Grupo Yllera
Getränkeart: Rotwein
Land: Spanien
Region: D.O. Ribera del Duero
Rebsorte: 100% Tempranillo
Ausbau: 6 Monate im Barrique
Jahrgang: 2013

Die Weinstöcke sind zwischen 30 und 40 Jahre alt.
Mindestens 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Dieser Wein ist eine Hommage an Pepe Yllera, einem Mitbegründer der Weinkellerei.
Kirschrote Farbe mit Granat-Tönen. Aromen von roten und schwarzen Früchten mit würzigen Noten, Vanille aber auch Lakritze.

Sehr weich und samtig, mit einer schönen frischen Säure und langem Abgang mit Aromen von Beeren und Vanille.

Boada Pepe Yllera: Perfekt mit iberischem Schinken und Chorizo, Lammbraten, Wild aber auch reifem Käse.

Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Flascheninhalt: 0,75 l.